所谓“贴身管家服务（butler service）”是更专业和私人化的一站式酒店服务，它是集酒店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一人的服务。下榻酒店的贵宾将得到一位指定的专业管家专门为他（她）服务。贵宾的一切服务需要，诸如：拆装行李、入住退房、客房服务、清晨叫早、定餐送餐、洗衣、订票、安排旅游和秘书服务等，都由这位贴身管家负责。这种更加个性化的服务极大地方便和满足了酒店贵宾的需求。

工作内容:

当顾客进入宾馆，在大堂就可以看见，不管是男管家还是女管家都统一穿着黑色“燕尾服”，脸上总挂着亲切的笑容，在接待VIP客人时，都有周到细致的管理服务流程。首先要做好详细的接待计划，包括了解客人的生活习惯、个人爱好，如客人沐浴时喜欢的水温、用餐时爱吃的饭菜等。客人入住后，“燕尾服”要根据客人的喜好对事先拟订的接待计划进行调整和充实，为客人的起居、行程、用餐等生活细节提供服务，做好管家日记，管家的服务也是24小时不间断的。最重要的是，在服务期间，贴身管家最基本的职业操守还在于为客人的个人隐私进行严格的保密。除了酒店的VIP客人外，针对其他客人的具体情况，管家部将安排是否需要贴身管家服务。如部分老年顾客，如果存在行动不便且需要贴身照顾等情况，管家部将立即作出相应的安排。

虽然贴身管家所服务的对象有一定的范围，一般是入住特定区域房间或提前进行重要接待预订的。通常包括，政界要人、商界名流、大腕明星等等，但多数情况下会根据情况对入住宾馆且提出合理要求的客人服务。

服务程序:

一、抵店前：

1、了解检查预订、保留房间、检查客史记录、了解客人喜好；

2、与相关部门沟通，及时跟进客人喜好安排；

3、抵店前两小时检查房间、餐室状况和赠品的摆放；

①房间的布置符合客人的喜爱和生活起居习惯、爱好及赠品的喜好；

②注意客人安全，隐私保密；

③及时与相关部门沟通确保客人喜好得到尊重和安排；

二、住宿期间：

1、提前十分钟到大厅迎候客人，客到后做简单介绍，引领客人至房间，介绍宾馆设施及房间情况；

2、客人进房后送欢迎茶及免费水果；

3、与各前台部门密切配合安排客人的房间清洁，整理、夜床服务及餐室准备的检查、点单、餐中服务。

4、根据客人需求每日为客人提供房内用餐服务、洗衣服务、叫醒服务、商务秘书服务、用车、日程安排、当日报纸、天气预报、会务商务会谈、休闲等服务；

5、做好客人喜好的观察和收集，妥善处理好客人的意见和建议；

6、做好酒店各部门的沟通和跟进满足客人与超越客人的愿望；

7、24小时为住店客人提供细致、周到的服务；

三、离店前：

1、掌握客人离开的时间；

2、为客人安排车辆、叫醒服务和行李服务；

3、了解客人对酒店的满意度，确保客人将满意带离宾馆；

四、离店后：

1、做好客人档案管理

① 公司、职务 ②联系地址、电话及E-mail ③个人相片

④意见或投诉 ⑤对客房、餐饮、娱乐、商务等喜好

⑥未来的预订 ⑦名片

2、做好客人遗留物品的处理。

贴身管家房内用餐服务规程

1、接到客人房内用餐要求后，及时将客人的饮食习惯及时反馈到餐饮部；

2、根据客人要求，将点餐单送到客房；

3、根据客人的用餐人数及饮食习惯为客人推荐食品与酒水；

4、及时将客人的点菜单反馈餐饮部，做好餐前的准备工作，安排送餐；

5、点餐送入房间后由管家服务人员为客人提供服务；

管家服务的注意事项

1、注意客人的尊称，能够用客人的姓名或职务来称呼客人；

2、客人是否有宗教忌讳；

3、将你的联系方式告知客人，向客人介绍管家服务职能是24小时为客人提供服务；

4、注意客人的性格，选择相应的沟通、服务方式；

5、房间的温度、气氛（味、花）及音乐是否调到适宜；

6、客人遗留衣物应洗好妥善保存；

贴身管家特殊服务规程

1、行李开包：征求客意见后予以操作；

2、取衣；

3、熨烫：征求客人意见按服装的质地及款式进行操作。

4、配套、摆挂：将客人衣物进行统一配套，按类挂好放入壁橱。

5、擦鞋：执行客房擦鞋工作规程。