翰斯科酒庄宝石山干红葡萄酒
分类:酒文化 作者: 来源: 发布时间:2024-01-09 阅读次数:113
名称:
翰斯科酒庄宝石山干红葡萄酒
品牌故事:
翰斯科酒庄宝石山是澳大利亚款单一葡萄园的shiraz红酒,葡萄园植于1912年,未嫁接的老藤与不灌溉的施作,让此酒自1952年个年份后,已幽幽走过一甲子。尤其prue Henschke自90年代加入葡萄裁植队伍,此酒更是扶摇直上,宝石山可说是恩宠山的兄弟,每一年都有非常高的分数,大概都在95-97+高分!
历史典故(选填):
同品牌故事
制作工艺【重点项】:
翰斯科酒庄一共有4块葡萄园,其中位于伊顿的葡萄园占地32公项,主要种植着雷司今、西、赛美蓉和赤霞珠:位于宝石山 Mount Edelstone)的葡萄园占地16公烦主要种植着西拉,园中土壤为沙、粘土和砾石的混合土:位于神恩山 (Hil1 of Grace) 的葡萄园占地8,主要种植着西拉、雷司今和赛美蓉:位于阿德莱得山区(Adelaide Hills)兰斯林格林山(Lenswood) 的葡萄园,占地13公顷,主要种植着霞多丽、雷司令、黑皮诺和梅洛。 翰斯科酒庄拥有很多传统器具,从老木桶到古时强化酒酒桶再到混凝土罐,这里貌似在时光的洗刷下没有多大的变化。即便如此,斯蒂芬·翰斯科也不厌恶现代技术,他说他的酿酒风格源于家族历史,也就是欧洲的酿酒技术。
酒精度数:
14-15度
价格 酒庄 适应人群【重点项】:
元/支 酒庄:翰斯科酒庄 老少皆宜(少量)
色泽 香气:
色泽: 暗石榴红 香气: 紫罗兰、黑莓、桑棋及李子香气。
口感:
口感多汁而佳,单宁富层次,尾韵长,实力明显胜于同级酒款。
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