详细地址（距离高铁站.机场）：

未央区凤城四路世融嘉轩4-10108室 距高铁站8.3公里，驾车18分钟 距机场27.7公里，驾车32分钟

联系信息：

王朝忡、职位：联系方式、联系方式:

营业时间：

周一至周日 08:00-22:00

人均消费：

¥20

口感、制作方法：

羊肉泡馍：汤底浓郁，肉量大。 羊肉泡馍：步骤1：先将烙饼掰成一立方厘米的小块； 步骤2：黄花、木耳洗净撕碎； 步骤3：粉丝泡发； 步骤4：青蒜洗净择段； 步骤5：香菜择洗净； 步骤6：卤羊肉切片备用； 步骤7：将掰好的烙饼放到锅里，加入羊肉汤，放入黄花、木耳、粉丝、青蒜，煮熟； 步骤8：调入盐、味精、胡椒粉拌匀，盛入碗内； 步骤9：放上切成片的卤羊肉，撒上香菜即可。

历史文化【重点项】：

羊肉泡馍：1936年，国民党西北军将领杨虎城将军在西安用羊肉泡馍宴请蒋介石。1947年，国民党竞选国大代表时，曾用羊肉泡馍拉选票。当时报纸标题有：“君欲竞选国大代，请客先吃羊肉泡”，以一碗羊肉泡馍换取一张选票。50年代，周恩来总理、陈毅副总理和李达将军，曾分别在西安以羊肉泡馍宴请过尼泊尔前国王马亨德拉、越南胡志明主席等。英国蒙哥马利元帅品尝后高兴地说：“我又一次享受了中国的饮食文明”。西安市副市长张锋伯曾用羊肉泡馍宴请贺龙元帅。后来，西安羊肉泡馍在首都北京落户。北京的民族文化宫和新街口西安饭馆，均经营羊肉泡馍。毛泽东主席、彭德怀元帅多次慕名前往品尝西安的羊肉泡馍。