详细地址（距离高铁站.机场）：

莲湖区-麦苋街72号 机场：距离35公里，驾车约45分钟 高铁：距离18公里，驾车约41分钟

联系信息：

商家、职位：联系方式、联系方式:

营业时间：

10:00-19:00

人均消费：

30元

口感、制作方法：

口感：口感丝滑细腻 制作方法：南杏仁150g 糯米60g 清水600ml 黄冰糖50g，南杏仁和糯米提前一晚（或4小时）浸泡。南杏仁、糯米、黄冰糖和清水倒入破壁机，米糊模式工作20分钟。做出来过不过筛均可，过筛会更细腻。

历史文化【重点项】：

糖水最早出现在中国宋朝，当时广东地区流行吃甜菜、水果和蔬菜。据《宋史》记载：“宋太宗六年春天二月十四日，设宫内司，掌治典事；七年四月一日，置都茶酒库，掌制御筵席之膳馐，减其味薄。”南宋时期开始盛行饮茶，由于茶叶中含有大量的糖分，人们就把它们制成甜味饮料来饮用。