详细地址（距离高铁站.机场）：

碑林区雁塔路99号华清广场3楼西北角 距高铁站：车行距离21KM，42分钟。距机场：车行距离41KM，52分钟。

联系信息：

吕少云 联系方式、职位：经营者、联系方式:15592345562

特色菜：

鸡公虾煲、鸡翅大虾、主食手工面、锅猪脚虾、锅鸡爪虾、特色干锅、脆皮虾

口感，制作（选填）方法：

口感：鸡肉跟虾都很入味，干锅口味，咸香辣为主，很好吃，非常下饭。 制作方法：(1)鸡肉切成小粒，青椒、红椒也切成小粒，番茄切成条，罗勒叶切成细末。 (2)用黄油煸香洋葱末、蒜泥，加入鸡肉粒、虾仁、青红椒粒、罗勒叶末、番茄酱翻炒，再加入番茄条炒香，倒入鸡汤，加盐、胡椒调味，烧滚。 (3)用黄油将面粉炒香成面浆，徐徐加入鸡汤，同时搅拌，使面浆化开、汤汁起稠。 (4)最后在汤中加入柠檬汁，撒上葱花即可。

人均消费：

38元/人

包厢情况：

无包厢

品牌相关介绍（选填）“是否为连锁，如是连锁企业，请合并整理相关店铺5-10家）”：

暂无品牌介绍。是连锁店，共2家店，宝龙鸡公爱上虾(华清广场店)、宝龙鸡公爱上虾(民乐园万达店)。

历史典故：

鲜虾鸡肉煲拥有几百年的历史，传说是当时皇帝南巡时偶然发现的，事后就让人把厨师请到了宫中，让他传授厨艺。接着就让他回到民间把这道菜发扬光大。对美食有着狂热爱好的中国人，注定会让美味的鸡煲迅速蔓延开来，如今不仅广东人一年四季，大小食肆，鸡煲随处可见，就是全国各地人民的餐桌上，鸡煲也是常见。而且不再是单纯的鸡煲，中国人对美食的创意是无穷的，鲍鱼、虾、鱿鱼、田螺等等食材被引入，出现了各种口味的、辣的、不辣的鸡煲。

店铺相关介绍（开业时间，人员规模，服务意识等）：

开业时间：2023年2月20日。 人员规模：可容纳约30人。 服务意识：服务员态度很好，有需求会及时回应解决。